Salpicon
Produits / salpicon
Recette typique de la cuisine méditerranéenne caractérisée par son excellente valeur nutritionnelle.
Il s’agit d’un mélange de fruits mer coupés en dés, assaisonnés d’une sauce à base d’huiles, de petits légumes au vinaigre et de notre propre mélange de jus de citron, d’épices et de sel.
Ingrédients
Calmar géant – MOLLUSQUE – (Dosidicus gigas), huile de tournesol (25%), huile d’olive extra vierge (4%) Moule – MOLLUSQUE – (Mytilus galloprovincialis), cornichons (oignons, cornichons, olives vertes), poivron rouge et correcteur d’acidité (E330).
Formats
FORMAT | REF. | POIDS NET | POIDS DRAINÉ | U/BOÎTE |
BARQUETTE | 662 | 150 gr. | 100 gr. | 12 |
ETUI | 662C | 150 gr. | 100 gr. | 8 |
BARQUETTE | 610 | 740 gr. | 500 gr. | 2 |
CUBE | 602 | 1.100 gr. | 700 gr. | 2 |